Snickersrutor.
Här kommer receptet på goda snickersrutor.
30-40 bitar, tid ca 50 minuter.
30-40 bitar, tid ca 50 minuter.
Ingredienser
♣ 350 g jordnötssmör (1burk) eller 300 gr salta jordnötter mixade med ½ dl jordnöts eller rapsolja.
♣ 1 dl strösocker.
♣ 2 dl ljus sirap
♣ 1 liter rice krispies eller cornflakes.
♣ 1 dl kokosflingor
♣ 300 g mörk choklad, i bitar som du sedan smälter.
Tillagning: Lägg ett bakplåtspapper i en liten långpanna eller form, ca 20*25 cm.
Blanda jordnötssmör, socker och sirap i en kastrull och låt den nästan koka upp på svag värme medan du rör om. Ta kastrullen från värmen och tillsätt dina rice krispies eller kornflakes, samt kokosflingorna. Bred ut smeten i ett jämt lager i långpannan.
Smält chokladen i vattenbad eller i mikro. Bred ut den smälta chokladen över hela kakan och ställ sedan långpannan i kall temperatur i minst 30 minuter. Därefter skär du kakan i små fyrkantiga eller trekantiga bitar med en vass kniv.
sirap, jordnötssmör och socker.
utbredd på kakan.
enjoy!
Kommentarer
Trackback
